Avete già impegni per il weekend? Se avete pensato di fare una gita di un paio di giorni vi consiglio una meta: Bolzano. Nella città altoatesina infatti da domani e fino a domenica ha luogo il “Festival del Gusto“, un evento dedicato al buon cibo dell’Alto Adige per tutti gli appassionati e i golosi che apprezzano i prodotti tipici di questo territorio: dallo speck alle mele, dai vini al latte, dal pane con farine di montagna alle erbe aromatiche.
Per l’occasione il centro storico di Bolzano si trasforma e dà spazio a un’enorme esposizione dedicata alla qualità e alla varietà dei prodotti Alto Adige e a una serie di laboratori, showcooking e corsi con la partecipazione di sette chef stellati come Herbert Hintner, Anna Matscher e Karl Baumgartner. Ma anche eventi musicali e attività per i più piccoli.
E se già leggendo il mio articolo sulla concezione di benessere a 360° in Alto Adige (che trovate qui) vi ho fatto venire una certa voglia di partire, questa mi sembra l’occasione migliore. Per maggiori informazioni e per leggere il programma completo potete visitare il sito dell’evento www.festivaldelgusto.it.
[foto: Alto Adige/Südtirol]
